Vecinos de Nuevo Ceibos cosechan sus propios alimentos orgánicos

Vecinos de Nuevo Ceibos cosechan sus propios alimentos orgánicos
FOTO: Cortesía Presidencia del Ecuador/

Los vecinos de la urbanización Nuevo Ceibos, ubicada en el norte de Guayaquil, se capacitaron sobre el manejo e implementación de huertos orgánicos familiares, limpieza de maleza y ciclo de cosecha.

Los ciudadanos recibieron la capacitación la tarde de este viernes 11 de enero de 219 Una tarea coordinada por los Gestores de Comunidad de la Secretaría del Plan Toda una Vida.

Los conocimientos que recibieron por parte de los técnicos de la Prefectura del Guayas fueron puestos en práctica en el huerto orgánico de la urbanización que tiene más de mil metros de extensión.

“Este es un plan piloto en el que han participado cerca de 20 familias con quienes sembramos diversas plantas y hortalizas para su consumo. Hay que destacar que en esta urbanización viven muchas personas con discapacidad que requieren alimentarse de forma saludable”, indico Giovanni Bastidas, técnico de la Prefectura del Guayas.

Zapallo, rábano, orégano, lechuga y albaca, son algunas de las especies de plantas que Mariana Cifuentes ha cosechado junto con sus vecinos.

“Soy feliz realizando esta actividad porque me mantengo ocupada y útil. Estar en silla de ruedas no me ha impedido cultivar mis propios alimentos para alimentarme bien”, dijo Cifuentes, quien posee 50 % de discapacidad.

Las familias divididas en varios grupos plantaron diversas semillas. Los niños y niñas cosecharon el cebollín, que demora 40 días en crecer.

Finalizada la etapa de capacitación, que tendrá una duración de ocho semanas, los técnicos de la Prefectura del Guayas visitarán una vez a la semana el huerto para constatar su producción y mantenimiento.

La creación de huertos orgánicos en las urbanizaciones de la Misión ‘Casa Para Todos’ a escala nacional, es una iniciativa de Rocío de Moreno, presidenta del Comité Plan Toda Una Vida y embajadora de la metodología Tierra de niños y niñas (TiNi).

El objetivo será incentivar a la ciudadanía a sembrar y cosechar sus propios alimentos y aportar en el cuidado de la naturaleza.

En todo el país ya se han implementado varios huertos orgánicos como en Huarcay, al sur de Quito; en Manta, en Ceibo Renacer; en Antonio Ante, provincia de Imbabura, entre otras urbanizaciones.

(I)

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